مواد لازم:
| نسکافه |
|
2 قاشق سوپخوری |
| کاکائو |
|
2 قاشق سوپخوری |
| پودر ژلاتین |
|
2 قاشق سوپخوری |
| شیر |
|
4 پیمانه |
| پودر نارگیل |
|
1 پیمانه |
| شکر |
|
3 پیمانه |
| شکلات |
|
100 گرم |
طرز تهیه:
ابتدا ژلاتین را در مقداری شیر بریزید و روی حرارت بگذارید تا ژلاتین در شیر حل شود. سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود.
نسکافه و کاکائو را در آب جوش حل کنید و باقی مانده شیر را با شکر و شکلات مخلوط کنید. سپس ژلاتین را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. بعد از اینکه کمی جوشید، پودر نارگیل را به آن اضافه کنید و در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود. سپس آن را با چاقو برش دهید و در ظرف مخصوص بچینید.
