مواد لازم:
| آرد |
|
4 لیوان |
| تخم مرغ |
|
1 عدد |
| شیر |
|
2 لیوان |
| روغن |
|
1 لیوان |
| پودر قند |
|
نصف فنجان |
طرز تهیه:
پودر قند و روغن را با هم مخلوط کنید و بعد آرد را به آن اصافه کنید. شیر را بر روی حرارت بگذارید و بعد از مقداری گرم شدن، مخلوط آرد را به آن اضافه کنید. سپس خمیر را به صورت چند قطعه گرد درآورید و روی آن را زرده تخم مرغ بمالید. بعد خمیر را در فر به مدت 25 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتی گراد بپزید.
