مواد لازم:
| تمشک |
|
1 کیلو |
| قند |
|
500 گرم |
| آبلیمو |
|
2 قاشق سوپخوری |
| گلاب |
|
نصف فنجان |
طرز تهیه:
ابتدا تمشک ها را تمیز بشویید و بعد آنها را له کنید. قند را همراه آب روی حرارت بگذارید و تمشک را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه چند جوش زد، آبلیمو و گلاب را به آن اضافه کنید. مربا را از صافی عبور دهید و پس از سرد شدن در ظرف مناسبی بریزید.
