مواد لازم:
| برنج |
|
1 کیلو |
| شیر |
|
2 لیوان |
| کره |
|
100 گرم |
| مربا، شکر، پودر کاکائو |
|
به مقدار لازم |
طرز تهیه:
برنج را خوب شسته و با کمی آب، پس از آنکه مدتی خیس خورد، روی اجاق گذاشته و زمانی که آب برنج در حال تمام شدن بود، شیر را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم. در آخر کره را به آن افزوده و شیر برنج را در ظرف های دلخواه ریخته، روی آن را با مربا یا شکر یا پودر کاکائو تزئین می کنیم.
