مواد لازم:
سیب زمینی |
|
نیم کیلو |
گوجه فرنگی |
|
200 گرم |
سس سفید |
|
1 فنجان |
پنیر پیتزا |
|
150 گرم |
کره |
|
150 گرم |
فلفل و نمک |
|
به مقدار لازم |
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را با پوست می پزیم، بعد پوست کنده ورقه ورقه می نماییم. گوجه فرنگی ها را ورقه ورقه کرده و کف ظرف نسوزی را با کره چرب کرده، ورقه های سیب زمینی و گوجه فرنگی را به ترتیب روی هم می چینیم. بعد پنیر رنده شده، نمک و فلفل را کاملا روی آنها می ریزیم و درون فر قرار می دهیم.