مواد لازم:
نصف سینه مرغ آبپز خورد شده
سیب زمینی آبپز و رنده شده 2 عدد
پیاز متوسط رنده شده1 عدد
جعفری خورد شده به دلخواه مقداری
آرد سوخاری 1 ق غ
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل پودر سیر مقداری
زعفرون کمی
طرز تهیه:
تمام مواد را باهم مخلوط می کنیم و به مدت 45 دقیقه در یخچال قرار می دهیم و بعد در روغن سرخ می کنیم.
