آشپزی
1397/04/26 14:47

سیر ترشی

مواد لازم:

سیر    1 کیلو
سرکه                                                                  به مقدار لازم 
نمک    به مقدار لازم 


طرز تهیه:

سیرها را پس از پوست گرفتن و شستن، به صورت درسته یا حبه ای در ظرف مناسب ریخته، سرکه و نمک را روی آن بریزید و در جای خنک قرار دهید. سیر ترشی هر چه زمان بیشتری بماند بهتر و خوشمزه تر خواهد بود.
می گویند سیر ترشی هفت ساله خاصیت درمانی دارد و برای دردهای روماتیسمی مناسب است.


نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :

زندگی آرام | سلامت | سبک زندگی | کودک | سرگرمی | فرهنگی | فال روزانه | فال قهوره |