کتلت آمریکایی

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ ها را درون ظرفی شکسته و هم بزنید. شکر، وانیل، کمی کره و شیر را اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم ریخته و هم بزنید. کره را در ماهیتابه ریخته، روی حرارت بگذارید  تا آب شود. آنگاه از مخلوط، درون ماهیتابه بریزید که سرخ شود. پس از سرخ شدن هر دو طرف آن، کتلت شما آماده است. می توانید آن را با عسل و خلال هویج سرو کنید.