مواد لازم:
آلبالو 1 کیلو
سرکه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا دم آلبالوها را گرفته و آنها را بشویید. سپس آلبالوهای شسته شده را درون ظرف مورد نظرتان بریزید، روی آن سرکه و نمک بریزید و در ظرف را محکم ببندید و آن را در جای خشک نگهداری کنید.
